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宜兰力丽威斯汀响应捐血 送500元餐券

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宜兰力丽威斯汀度假酒店旗下品牌餐厅「知味西餐厅」推出期间限定地中海菜色，运用宜兰在地食材展现地中海美食特色，其中包括以宜兰头城大溪渔港新鲜直送的鬼头刀烹饪而成，标榜健康、慢活、美味的希腊香芹烤鱼。业者也提供在地乡亲专属优惠，6月30日前，宜兰县民4人同行至知味西餐厅用餐，业者即赠送4客下午茶套餐。

知味西餐厅由行政主厨郑元钦领军，以精緻套餐方向为设计重点，运用三星葱、筊白笋、红心芭乐等宜兰在地食材，运用新颖的炉烤技艺，打造希腊牛肉千层派、希腊香芹烤鱼、亚美尼亚双肉堡、摩洛哥国民美食-炖鹰嘴豆，土耳其风格烧烤Kebab的鸡肉串、义大利香料烤鸡、马赛茴香鲜虾、法式鲜蔬杂烩、西班牙红花海鲜饭等等地中海各国风情特色美食，即日起至5月31日都可以吃到。

随着时序进入春夏，餐檯上的主题料理也呈现多元变化。知味西餐厅运用宜兰在地食材，以健康活力Super Food的概念，加上套餐的基础来呈现与众不同的Buffet精緻料理。除了既有的生鱼片区、冷盘区、生菜沙拉区、汤品区、现切区、熟食区等，午、晚餐时段超过50道主菜及法式甜点可选，1人1080元外加1成服务费。

知味西餐厅为了回馈宜兰在地乡亲的支持，推出好厝边限时优惠，即日起至6月30日前，设籍于宜兰县、身分证为G开头及宜兰地区公司行号名片，享4人同行使用晚餐，再送4客日式下午茶。另外，业者也邀请民众一起挽袖捐热血，4月30日及5月1日活动期间至宜兰市五穀王庙捐血，可获得知味西餐厅500元平假日晚餐券。（杨清缘／台北报导）

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